Malheureusement vu notre altitude, nous n’avons pas d’agrumes au couvent. Mais pas question de nous en passer!
Avec un peu de persévérance, nous réussissons à trouver des petits producteurs bio qui nous fournissent comme Céline et son époux Jean-Charles SUSINI, qui cultivent de l’immortelle à Prunelli di Fiumorbu, mais aussi quelques limetiers.
Nous voilà donc avec une pleine cagette de lime de Tahiti: une variété de citrons verts magnifiques et délicieux, juteux et parfumés à souhait!
Allez jeter un oeil dans notre boutique pour découvrir une confiture crémeuse de citrons verts et cardamome, ou encore notre sel au citron vert et à la nepita.
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